Si se está preparando para cultivar su primer Tower Garden, ¡felicidades! Quizás se pregunte qué plantas son mejores (o más fáciles) de cultivar para los principiantes. Estas plantas generalmente prosperan sin mucha atención.

Verduras de hoja y hierbas

Estas plantas generalmente crecen mejor en temperaturas más frías, por lo que son cultivos ideales de primavera y otoño si cultivas al aire libre. También prosperan en el interior y la mayoría tolera un poco menos de luz que los cultivos frutales. Además, contienen muchas cosas saludables en un pequeño paquete: vitaminas, minerales y fitonutrientes que combaten enfermedades.

Todos los Tower Gardens se envían con un kit de inicio de plántulas que incluye estas semillas para comenzar su jardín:

Rúcula

Es posible que reconozca su ponche picante en ensaladas, wraps o incluso pesto, pero también se suaviza y adquiere un delicioso sabor cuando se saltea. La rúcula es resistente y crece bien en una variedad de condiciones. Obtenga más información sobre el cultivo de rúcula .

Acelga

Las acelgas son quizás la planta más flexible de esta lista. Cultívelo prácticamente en cualquier época del año, en interiores o exteriores. Y con hojas parecidas a las espinacas y tallos parecidos al apio, también es versátil en la cocina. Ver más sobre el cultivo de acelgas .

Otro

¿Ha habido alguna vez una verdura tan versátil como la col rizada? Su sabor puede ser discutible, pero su valor nutricional está fuera de serie como superalimento. Hay dos cosas seguras acerca de nuestra amiga de hojas verdes, la col rizada: es fácil de cultivar y se puede utilizar para muchas cosas. Y es un cultivo al que no le importa una o dos heladas. A continuación se presentan algunas prácticas recomendadas para cultivar col rizada .

Lechugas

Hay una razón por la que las semillas de lechuga se envían con todos los Tower Garden. Este cultivo de bajo mantenimiento puede estar listo para cosechar en un mes. Aunque prefiere la primavera y el otoño, la lechuga crece bien prácticamente todo el año a pleno o parcial sol (en el exterior) o con luz (en el interior). Obtenga más consejos para el cultivo de lechuga .

Verduras Baby

¿Qué son las verduras tiernas? Son exactamente lo que parecen: las típicas verduras de hojas verdes, que incluyen col rizada, lechugas, espinacas, rúcula y más, cosechadas con solo unas pocas semanas de edad. Listas para comer, estas verduras tiernas están en su punto más tierno.

Cultivos frutales

Cuando la mayoría de la gente piensa en cultivar un huerto, a menudo piensan en estos cultivos. Con las plantas frutales, deberá cumplir con algunos requisitos esenciales:

• Luz . Los cultivos frutales necesitan al menos ocho horas de luz solar directa al día. Cuando cultive estas plantas en interiores, considere cultivos que no crezcan demasiado para asegurarse de que reciban la luz adecuada. Esto hace que sea un poco más complicado cultivarlos por dentro .
• Polinizadores . Las abejas, las mariposas y otros polinizadores son vitales para ayudar a que estas plantas produzcan cosechas abundantes. Puede alentar a los polinizadores a visitar su jardín al aire libre siguiendo estos pasos . Y para el cultivo de interior, aquí tienes un gran recurso para polinizar tus cultivos .
• Espacio . Algunos cultivos frutales, como calabazas, pepinos, frijoles y tomates indeterminados (ver más sobre tomates determinados e indeterminados a continuación), pueden ocupar bastante espacio. Accesorios como esta jaula de soporte pueden ayudarle a gestionar el crecimiento. Y la poda puede evitar el hacinamiento.
• Temperatura. La mayoría de los cultivos frutales son plantas de estación cálida, así que espere hasta que haya pasado todo el peligro de las heladas antes de plantar.

Pepinos

Normalmente, el mayor desafío que encuentran las personas cuando cultivan pepinos se relaciona con el agua, porque el riego irregular les da un sabor amargo. ¡Afortunadamente, Tower Garden elimina la necesidad de riego externo! Asegúrate de darles mucho sol a los pepinos y estarán contentos. Obtenga más información sobre el cultivo de pepinos .

Judías verdes

Hay dos tipos básicos de judías verdes que puedes cultivar: de poste y de arbusto. Los frijoles de poste crecen como enredaderas, que pueden necesitar estacas o una jaula de soporte, pero generalmente producen más que los frijoles arbustivos relativamente compactos. Cualquiera que elijas, ambas son fáciles de cultivar.

Pimientos

Los pimientos vienen en una gran variedad, ¡así que diviértete eligiendo dulces, picantes o ambos! Las plantas de pimiento necesitan mucha luz y un patio soleado puede proporcionar el ambiente perfecto. Consulte esta útil guía de pimientos para obtener más consejos sobre el cultivo .

Tomates

Estas plantas de estación cálida, amantes del sol, vienen en dos tipos de crecimiento: determinadas, que crecen como un arbusto hasta un tamaño específico (determinado), e indeterminadas, que continúan expandiéndose mientras la estación lo permita. Los tomates indeterminados necesitan más atención, incluida una jaula de soporte, pero también producen más frutos. Obtenga más consejos sobre tomates .

Calabacín

Las plantas de calabacín producen mucha fruta, ¡así que prepárate con recetas o un plan para compartir con tus amigos! Nota: Las plantas de calabacín crecen, así que planifique espacio adicional al seleccionar sus otros cultivos.

Hierbas

Desde culinarias hasta medicinales, las hierbas tienen muchos usos. La mayoría de las plantas herbáceas se mantienen compactas y, a menudo, una pequeña cosecha es suficiente. Esto hace que las siguientes plantas sean excelentes opciones para jardineros urbanos y otras personas con espacios pequeños. Las hierbas también tienden a crecer bien en el interior .

Albahaca

Esta hierba aromática crece bien tanto en interior ( grow light ) como en exterior. La albahaca prefiere el clima cálido, así que espere hasta que las temperaturas estén constantemente por encima de los 18 °C (65 °F) si la cultiva al aire libre. Obtenga más información sobre el cultivo de albahaca .

Cilantro (Coriandro)

Esta planta aporta dos alimentos en uno: hojas de cilantro y cilantro, sus semillas cítricas. El cilantro complementa las comidas picantes y es fácil de cultivar en la mayoría de las condiciones. Al comprar semillas, busque la variedad de crecimiento lento. (El cilantro tiende a florecer tan pronto como el clima se calienta). Vea más sobre el cultivo de cilantro .

Eneldo

El delicado sabor del eneldo recuerda la frescura de la primavera, cuando realmente prospera. Esta prolífica planta es muy fácil de cultivar. Si cultivas eneldo al aire libre, considera dejarlo florecer. ¡A las abejas y otros polinizadores les encanta!

menta

La menta es conocida por su crecimiento agresivo en el suelo, lo que le permite propagarse rápidamente en el jardín. Cultivar con Tower Garden lo hace más manejable con una cosecha y poda de raíces frecuentes.

Perejil

El perejil actúa como un refrescante natural para el aliento y es un ingrediente clave en muchos platos deliciosos. En Tower Garden, el perejil es bastante indulgente y tolera una variedad de temperaturas y sol parcial.

Cómo organizar tu jardín vertical

Si estás cultivando con Tower Garden y quieres probar estas plantas, quizás te preguntes cómo debes disponerlas . En general, debes apuntar a una estructura piramidal: plantas más grandes en la parte inferior y plantas más pequeñas arriba.